時計台ビルの地下にある

トムが今一番旨くて好きな中華料理屋がある


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中国北方家庭料理 順香

昔、帯広に「北の屋台」であった店が移転してきて6~7年?

知り合ったのが2年前位

ここらへんではかなり有名であり、常連だらけで溢れる店

順さんとかおりさんが切り盛りしてて、どの料理も旨い

特に今回は

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エビマヨはマヨを絡ませるのではなく、ジンジャーマヨを上からかけるスタイル

これがまたたまらんのですたい

隠れマヨラーだったりします

これだけで一杯はいけます

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黒酢酢豚

普通の酢豚もるんですが、健康を考えたら「黒酢」でしょう、と

湯気からして蒸せる酢の匂いがまたたまりません

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これごはんにかけてもいいけど、大量のあんは本当に身体にいいのか微妙、、、

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食べるラー油やラー油、花椒も手作り、これ使って料理したらたまらんしょうにね

意外に安いんですわ、これが。

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順香風あんかけ焼きそば

ほどよい薄味のあんに野菜たっぷり

エビも豚肉もたっぷり

あんもたっぷり


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麺もたっぷり、しかも焦げてるからなおさら嬉しいですね


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やはりここはグオラオですね

こんなにでかい餃子はあまりお見えしたことがありまへん



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食べるラー油を食べながらつまむ餃子はビールが合うんでしょうね

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あんかけ焼きそばに入ってたエビもマヨに絡めて食べます

これは贅沢、、、

お通しのブロッコリーの冷菜もつけダレに、、、


閉店間際に来る客も常連さんで満席に

予約必須です

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掃除してる途中に呼んでしまった順さんと

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会計時に香さんと

旨い中華と癒し夫婦と贅沢な満足を送りました

http://r.tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1034189/
地下鉄平岸駅から北へ2丁位歩く

平岸街道沿いの角にある

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「お好み YOKI」

お好み焼きと焼きそば屋か、と思ってたんですが

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まだメニゥの一部だったりします

居酒屋さんですか?と聞きたくなります

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お好み焼きはおかぁさんが作ってくれます

写真撮ろうすると、最近の人は撮りたがるね!仕事かい?と言われました

「写真は趣味です」

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これであとはソースとマヨ自分でかけてね~と言われ

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シーフードミックスの完成

ソースは三種類あって、甘口、中辛、激辛と

激辛は豆板醤の味がして後味苦かったです

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握り7貫セットだったんですが、ウニが入ってました~大将ありがとう!

夫婦とバイトくんで切り盛りしてる店です

ここにきたらとりあえずお好み焼きか焼きそば食べて、居酒屋料理も頼むべし(一人はこれで精一杯でした


http://r.tabelog.com/hokkaido/A0103/A010303/1016178/
おはようサンサン、とはいきませんがおはようございます


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ようやく少しずつ動いてきたカフェのオープン

ようやく部屋の引き渡しができて序所に荷物搬入

昼から19時までフルタイムで買い出しやら設置やら、、


終わってビアガか!と思ってたけど、みんなあまりにも疲れ果てて外飲みの体力もなく

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結局地元の焼き鳥屋で焼き鳥食い荒らしてきました

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ザンギはカリッカリで旨ーでしたが、3人で2人前はあっという間でした



創成川のビアガ行ってみたいなぁ、、、