きゅうりのキムチ的なもの。
・りんご→レモン果汁
・白ゴマ→エゴマ(黒)
・アミの塩辛→オイルサーディン

りんごとゴマはアレルギーでNG。
エゴマが黒なのに意味はない。
アミの塩辛はなかったのでオイルサーディン。
次はアンチョビにしてみよう。

試食してもらった叔母と母には
トウガラシ が多かったらしい口笛