これ絶対美味しいです！ さつま芋そぼろご飯

さつま芋を沢山いただいたので、雑誌にあったレシピで　さつま芋そぼろご飯　を作ってみました！

ご飯を炊いている間もいい香りで、味の方も大好評でしたヽ(*´∀｀)ノ

オススメレシピです！！！





２、３人分

米　　　　　　　　２合
鶏ひき肉　　　　　150ｇ
さつま芋　　　　　２分の１本（１３０ｇ）
いりごま　　　　　適量
炊き込みご飯の素（だし汁　1、1/3 酒、薄口醤油　各大さじ　2、1/3)

1　米は炊く３０分前に洗って水をきっておく。　さつま芋は皮付きのまま3ｍ～4ｍのいちょう切りにし、水にさらしておく。

2 鍋に炊き込みご飯の素と鶏ひき肉入れほぐしてから火にかけ、肉の色が変わるまで入り煮にしてそぼろを作る。

3 炊飯器に米を入れて　２　を煮汁ごと入れ、さつま芋を広げ乗せて普通にたく。サックリと混ぜて器にもり、ごまを振る。