ほっこりおふくろの味

最近、おふくろの味にはまってます。

(いやいや、いつもでしょ。)

どこか懐かしい味で

心がほっこり。。

幸せですね～

今日のおふくろ料理は・・・

『切り干し大根の煮物』

砂糖には、黒糖もちょいと入れてコクをプラスしました。

切り干し大根てこんなに美味しいのね～！

週一でリピ決定です。

常備菜にもできて重宝しますね♫

旦那も息子もばくばく食べておりました♫

最近、NHKの「今日の料理」がすきなんだよね♫

おふくろの味と知恵がいっぱいで

勉強になりますよ～～