blogをご覧いただきありがとうございます
発酵食と、オーガニック食を勉強中の
新米主婦、吉田 ともみです
今日は自分ランチ用に
【米粉甘麹パンケーキ】を作りました
米粉で作ったので、モッチモチです
甘麹onlyで甘さをだしているので、すごく優しい甘さのパンケーキです
もうちょっと甘さが欲しいかなぁ…とも思ったので
バナナと食べるともっと美味しく感じました
このパンケーキ4枚ほど食べましたが、全然胃が重くないです
♡笑
もっとパパッと作れるようにレシピ考え直さないとな
最後までご覧いただきありがとうございました
発酵おうちごはん tom kitchen 吉田ともみ