明石台のCO-OPがある一角に
石焼ステーキ 贅（ぜい）はあります。
ステーキってだけで、高級品と思えてしまう
貧乏性なケアリーです。
なんというか、悲しいかなステーキを食べるって
誰かと一緒ってイメージも正直ありました。
しかし、ここのお肉を知ってしまったら
一人の方がいいかも、、、
なんて思ってしまいました。
テンダーロインというお肉をお願いしました。
サーロインよりヘルシーだけど
肉質が軟らかいというので、選びました。
どうでしょう～～～。
このふっくらした肉質。
溶岩石の上に乗せられたお肉は
焦げ付かず、じんわり火が通る感じです。
食べ終わるまで、硬くなることもなく
柔らかな食感のまま。
遠赤外線の溶岩石効果のようです。
しかも、お肉もヘルシーですが
溶岩石のが余分な脂を落としてくれるので
さらにヘルシー。
お肉を食べて、ヘルシーって嬉しいです。
ほんとに・・・・。
特製のオニオンソースがさらに、さっぱりさせてくれます。
柔らかな肉質に、じゅわっと肉汁が広がりました。
このガーリックオイルをプラスしても美味らしいのですが
あいにくこの後の予定が詰まっており、
チャレンジできず・・・・。残念。。。。
仕事途中でも、安心です。
ちゃんと紙エプロンが用意されています。
他にも、レディースランチやお子様メニュー
お肉も選べたり、豊富なメニューです。
29日は肉の日で、450gのお肉が特価にありますよ～。
がっつり肉を食べたい場合は、いかがでしょう。
石焼ステーキ 贅
富谷町明石台6-1-20
TEL：022-371-0131
営業時間：平日 11:00～15:00、17:00～23:00（L.O. 22:00）
土日祝 11:00～23:00（L.O. 22:00）
定休日：12/31
