お弁当

おはようございます
昨日『みきママ』のブログに、餃子の中身の残りをアレンジするのがあって、偶然我が家にも中身の余りが…。ということで、メンチカツにアレンジ



メンチカツ
筍チーズのせ
ほうれん草の和え物
ウインナー

ハートのピックがかなりお気に入り
昨日、マツキヨで購入。

愛が伝われば

お弁当

今日の旦那さんのお弁当


昨日、アフタヌーンティーで買った『フォカッチャ』があったので、パンとパスタ弁当にしました
～ナポリタン～

お弁当にパスタは初で、段取りを考えながら寝た…。
そしたら、段取りミスする夢を見てしまった　
考え事をしながら寝るのは、やっぱりよくない

美味しかったか、感想が早く聞きたい
愛情は込めたんだけど…。

筍づくし

今日は昼御飯を母と一緒にアフタヌーンティーで、パスタを
セットのフォカッチャがたまらなく美味しかった
ので、買って帰りました
晩御飯は筍づくし
炊き込みご飯(筍入り)
青椒肉絲
筍麻婆
餃子
スープ餃子

何ともいえないメニュー食べたいもので、作ってしまった
明日からはバランスも重視しなければ
でも、すごい美味しかった

晩御飯

今日の晩御飯は
鶏の照り焼き
筍のチーズ焼き
具だくさんスープ

野菜をいっぱい食べた晩御飯でした。

筍は、もらいものでいっぱいあったので、焼いて、焼き肉のﾀﾚで味付け、チーズのせただけ。
でも美味しかった
焼き肉のﾀﾚって万能
何に使ってもこれだけで、美味しく出来る

今日は暑かった
我が家はもう扇風機出した。明日からは雨らしい…。洗濯困ったな

パン教室②

昨日はパン教室に行ってきました
はじめは緊張したけど、終わったらすごい楽しかった
上手に出来た


『かぼちゃとパブリカとオリーブのガレット』

パン職人目指して頑張ります


今日の晩御飯は、
麻婆豆腐
ひじき
フカヒレスープ
大根とこんにゃくの炒め煮



我が家は、麻婆豆腐の時は必ずご飯と一緒に盛って、カレーライス状態に。かなり食べやすい
洗いものも減るし(笑)

ボリュームたっぷりだけど、かなりカロリー控えめざっと計算して(ご飯150ｸﾞﾗﾑ)500キロカロリー。

食べ過ぎたゴールデンウィーク。反省して、カロリー計算しながら作らなくては