こんばんは
先週の日曜日に頂きました本物ビールで
ルネッサン〜ス🍻
し、しかも
むっちゃ大好きな
オリオンビール
やはりでら旨し
いつもありがとうございます😊
ご馳走さまでした
さてさて。
とみとみふぁ〜むの様子です
赤らっきょうと島らっきょうを初収穫
今シーズンのらっきょうリーグ
今年も赤らっきょうと鹿児島らっきょうと
沖縄の島らっきょうを栽培してます🎵
赤らっきょうはバッチリ👍
赤らっきょうは…
今季は二年生栽培としてサイズダウンさせて
の収穫量アップ⤴️を狙いエシャレットStyle
でもむっちゃ楽しんできました🎵
でしたね👍
その後は枯れるまで畑へ植え付けしっぱなし
でらっきょうStyleへと移行します
6/12に久々に赤らっきょうStyleにしてから
お試しでの初収穫
今年は例年より2/3サイズに抑えての
赤らっきょうを初収穫しましたよ
小さめやと辛さ控えめなんかな
それでも…
生では辛い赤らっきょうなので
いつもの🐟魚グリルで炙り焼き
火を入れる🔥事で辛味成分が壊れて甘しさが
むっちゃ出てきてむっちゃ旨しに変身するん
すよね😎
赤ワイン🍷✖︎🍋レモン強炭酸割りとコラボ
したら
でら旨し
やはり赤らっきょうは簡単に栽培出来て
嬉しですな😎
島らっきょうはガビン
残りは白らっきょうの鹿児島らっきょうと
島らっきょう
あ、鹿児島らっきょうは多分失敗かな😅
行方不明っスわ
で、大好きな島らっきょうはこちら💁♂️
でらガビン
い、いやギガがびん
ん
石ころだだか
てな位にミニミニサイズだがやだがや
コリャ大失敗ですな
と…
ガビンを予想しとったのか
ココで救世主🦸♂️さんが登場〜🙌
まさかまさかの島らっきょう本体をタイミング
よく頂く事になりました
あざっース🙌
やはり
島らっきょうって
むっちゃ旨し
マヨ✖︎つけて味噌とセッションしたら
いっぺ〜まあさん
テラ旨し
ご馳走さま
島らっきょうは来季へと引き続き育てる
として
赤らっきょうは
晴れ間を狙って収穫祭して
赤らっきょう漬けをやりたいですね😎