こんにちは
今朝のとみとみ地方は朝方に雨☔️が降って
たみたい…
朝練での水やり
サボれて良かったわ〜
サボれて良かったわ〜そろそろ第1弾サツマイモ🍠の安納芋を
掘り上げたいですが週末からの3連休には、
晴れ間があると嬉しっすね
今度は
今年は白いタイプのエシャレットを
コレは島らっきょうも楽しみだに
さてさて。
とみとみふぁ〜むの様子です
昨シーズンのエシャレット✖︎らっきょうリーグ
続きの記事
がありませんでした😅
がありませんでした😅昨年、今年とむっちゃくちゃ
ど忙しやったからなぁ〜💦
でも白らっきょうはイマイチやったので
赤らっきょうに期待してました
で、スマホ📲の中身をガサゴソとチェック
したら6/6に収穫祭
をしてたみたい…
をしてたみたい…チョイチョイと収穫してきて残り10株位は
残っていたかなぁ
と言う訳でスマホ📱で寝かした録画放送
に
になりますが、6/6に赤らっきょうの収穫祭
今回も相変わらずメタボリックボディ
な
な🐍ヘビー級サイズに仕上がりましたよ
でも…
コチラの赤らっきょうは、塩付け
らっきょう
らっきょう酢漬けにしても、超辛過ぎて我が家の美人女子
チーム
には不人気なんすよね😅
には不人気なんすよね😅なので、消費するのも適当に男子ごはん🍚
をするだけ
この日は、たまたま珍しくおうち焼肉
やったので塩胡椒✖︎赤らっきょうにして
焼いたら
むっちゃ旨し
やはり🧅玉ねぎ✖︎らっきょうのハイブリッド
品種である赤らっきょうは、辛味成分が強い
だけに🔥火を通すとでら甘しに変身するん
すね😎
赤ネギと同じだがねだがね
今年、昨年と炒めて食べる旨しな食べ方を
確立し、赤らっきょうの男子ごはん起用法
もイメージ出来たので
今季も継続栽培しますよん
エシャレット✖︎らっきょうリーグ2020-2021
を開幕するために
9/13にらっきょうグランドへGo
収穫祭した後、クソ暑い
真夏に種球⚾️保存
真夏に種球⚾️保存するのは、まだまだ自信が無いので…
保険で収穫祭ソク解体作業
してから
ソク解体作業してから同じらっきょうグランドへ1球づつ植え付け
しといたんです
うぇ〜い
とみとみ流の保存オートマチック継続栽培
オートマチック継続栽培作戦に大成功して見事に発芽ラッシュ
既に分けつスタートしているので、来月あた
りからは赤エシャレットとして味見出来たり
して
赤らっきょうはスグにジャンボサイズに
なるのでタイミングよくエシャレットStyle
での収穫チャレンジもしたいですね
他にも屋外倉庫で保存していた赤らっきょう
が大量にあるのでね
柚子さんから頂いた時にも、ジャンジャン
増やしてちょってなサインが書いてあった
ってなサインが書いてあったし
なので今シーズンの
エシャレット✖︎らっきょうリーグ
はまだまだ登板します…⚾️
先ほどの発芽ラッシュした赤らっきょうの
両サイドにバーク堆肥✖︎🥚卵殻有機石灰だけ
仕込んで猛ダッシュでサクサクして
株間10cmと狭めの種球間隔で
ジャンボサイズな赤らっきょうでは無く、
小さめな赤エシャレットも狙って行こうかな
ってね
間引き収穫しながら最後にメタボリックボディ
な赤らっきょうに仕上げる作戦です
でも、毎年思いますが…
収穫すら中々出来ないのでまたまた
赤らっきょうサイズ時期に収穫祭やったり
して
続いて次戦は…
白いエシャレット✖︎らっきょうリーグ
の様子になります
コチラは💁♂️
今年6月頃のらっきょう漬けシーズンに
スーパーで勝ち組になった白いスタンダード
タイプの鹿児島らっきょうを購入
して
して軒下で保存してましたが…
ぶひぶひぶひ〜ん
殆どがぺちゃんこになり種球保存に
大失敗
なガビンStyleに…
なガビンStyleに…
なので…
再び9/12にスーパーの勝ち組らっきょうを
買ってきました
今度は
沖縄産
島らっきょう
島らっきょうかなり小さめなエシャレットStyleながらも
2袋100円ならば良しかなってね
状態もラッキーな事に掘りたてみたく
根っこも葉っぱ🌱もイキイキしてたので
もう大成功のイメージしか出来ないだがね
だかね
こちらの💁♂️
島らっきょうも9/13に解体作業してから⛏
してから⛏極小サイズと小さめなサイズと仕分けして
同じくバーク堆肥✖︎卵殻有機石灰を仕込んで
サクサクしてから
穴🕳を掘り
少し大きめなのは1球⚾️づつ、小さめなのは
2球⚾️⚾️づつ種球⚾️を埋めたら完了
でも、チャンとした白らっきょうの種球⚾️
もまだ追加で買おうかなぁ…
食べ放題
にしたいですね
にしたいですねおまけ。
極小の島らっきょうは…
先日の静岡産カツオのたたき🐟との
セッションに😁と味見
塩🧂をフリフリした極小の島らっきょうは
むっちゃ旨し
コレは島らっきょうも楽しみだに
ご馳走さま