こんばんは〜
早いですね
今日からもうひゃ〜12月
冬だ〜
ってな気候では無いので…
急いで冬支度ってな感じがしないのですが…
でも晩酌の
ビールは350ml@1本だけで満足
ビールは350ml@1本だけで満足してきましたね
に
こってり焼豚
の欠片な昨夜のアテでしたが
の欠片な昨夜のアテでしたが
ビールぐびぐびなアテながらも熱燗
ぐびぐびになったとさ
因みに今回の焼豚には
焼豚には初めての試みを
いつものニンニク✖︎生姜✖︎三段仕込み醤油
に加えて
赤ワイン✖︎ビール✖︎日本酒を一緒に仕込んだらむっちゃ旨し
コレコレ
娘ちゃん達にも大好評やったんは嬉しいね
ご馳走さま
さてさて。
とみとみふぁ〜むの様子です
は、全て昨シーズン収穫したニンニクチームの残り
からの采配となってます
こちらは、10月になってから植え付けした
ジャンボニンニクと普通ニンニクチームです
が背丈30cm位かな
本葉5枚ってなstyleとなってます
昨年は、9月に植え付けしたニンニクが
イマイチ育たずやったから少し遅らせての
第1弾ニンニク采配にしてますが
このまんま上手く冬越ししてくれたら
嬉しいな
こちらは
ニンニク植え付けから2週間弱ですが
良い感じに発芽してきました
本葉3枚目を出してくる頃合いみたいっす
それとも水やりサボり過ぎで機嫌が悪い
のか
今朝は出勤前に水やりジャバジャバしと
いたとさ
おいらも真似っこして調整しながら真冬
までには本葉5枚に仕上げたいと思います
って…
そんなにも上手くは行かないか…
まだまだニンニク栽培を頑張るZ〜
おまけ。
明日は休みやから
冷凍保存してある
ゴロゴロニンニク入り台湾ミンチを解凍
を解凍して
〆の台湾まぜそば
しよっと