黄色ズッキーニと深緑ズッキーニの食べ比べ！

今晩の焼酎のおつまみは、
黄色ズッキーニと深緑ズッキーニを
シンプルに、オリーブオイルで炒めて
食べ比べですぅ～
味つけは、塩コショウと
南国沖縄の粗塩サンゴマースを
適当に、バラリとかけましたぁ～

右、今朝採りたてのブラックトスカくん

断面は、こんな感じ。

黄色ズッキーニは、太過ぎかな

フライパンに、オリーブオイルを
ひいて、ズッキーニをザッ～と
入れて炒めます～

良い香りがしてきます

ここで、サンゴマースを投入

気分は、沖縄

完成ぃ～

おつまみ出来上がりぃ～

春の天狗櫻を水と5:5でまったり、
お芋ちゃんもの香りを味わいながら、
食べ比べぇ～

まず、黄色ズッキーニをパクっと

甘い～

次に、ブラックトスカくんを
パクリぃ～

程よい苦味と甘さが

甘いのが苦手な方は、
黄色ズッキーニより、やっぱり
普通の緑のズッキーニの方が、
良いのかも

贅沢に、食べ比べ出来るのも、
家庭菜園ならではですね～

おいらは、シンプルに、
オリーブオイルで炒めて食べるのが、
大好きですぅ～