２０１９．７．２１（日）AM中にOTONA ABCクッキングへ１ｄａｙレッスンを受講しに行きました
本当は受講するつもりはなかった
ある生徒さんの娘の都合が悪くて、あの方の代わりに私にメールをくれました
一緒にやりませんか？と、誘われたので一緒に参加させて頂きました
タイトル通り、韓国ごはんで脂肪を燃やそう！カプサイシンメニューについて勉強しました
私、韓国料理が大好き
ピピンバ、チヂミ、チャプチェ、サムゲタン、キムチなどなど
梅雨が明けて、いよいよ夏本番
夏休みにはプールや海に水着を持って出かけることも多いと思います
そこで気になるのは、肌の露出・・・たるんだお腹や二の腕が気になって遊びに集中できない！ということがないよう、脂肪燃焼効果が高いカプサイシンを食事に取り入れようというテーマです
カプサイシンとは・・・
唐辛子の辛みのもととなる成分
舌にある痛覚神経を刺激することで、辛みとして作用します
主に唐辛子のヘタの部分や種の部分に含まれており、果実が小さい品種ほどカプサイシンが多く含まれています
唐辛子にはビタミンＡ・Ｃも豊富なため夏バテ予防効果もあります
脂肪燃焼効果と夏バテ対策に、毎日のお食事に唐辛子を取り入れた方がいいと、先生が言っていました
☆手羽先のカムジャタン風
☆黒米ごはん
☆ピリ辛チョレギサラダ
☆さきいかの甘辛和え
☆柚子茶シャーベット
これ、サッパリ感があるなと思って食べてみたら、甘みがなくちょっと苦みがありました
少しだけでいいので、ハチミツをかけて食べた方が美味しいかも
その量だと、ちょうどいい
ちょっとお腹いっぱいになりました
ごちそうさまでした
ＯＴＯＮＡ ＡＢＣクッキングは９月末まであと２カ月（閉店）
ホントにさみしい
それまでに頑張って受講しに行きます
チケットは９月末まで使用可能なので、大きな損にならないです
他の生徒さんはね、残りのチケットがあと５０回くらいあるって
で、今日の名古屋は朝から雨が降ってます
先ほど、ＴＶやネットなどのニュースが出て今、三重県南部に接近と記載されていました
事故に遭わないように気をつけてください