実は、冨田農園では、新たな作物への取り組みを目論んで、ネギ・トマトの他にも、いろいろなお野菜を試験的につくっています。はじめてつくるものが多いので、様々な情報を集めて失敗のないように、日々、勉強中です!!


と、いうわけで、今回は、今、チャレンジしている野菜を一気にご紹介いたします。





まずは、ちょっと大きくなっちゃったけど、てんぷらや薬味に、そしてソテーしてもとってもおいしい「ししとう」です!


From 茨城野菜青年団長 ~とある農家の美味しい野菜づくり日記~


小さめのハウス2棟分つくったのですが、けっこう育つのが早くて、ちょっと目を離すとあっという間に大きくなっちゃいます。でも、個人的には大きい方が食べ応えがあって好きなんですよねーニコニコ


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  一つ一つを手で収穫。ってあたりまえかーo(〃^▽^〃)o

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たくさん実ったししとうが、重みで倒れないように上から吊って支えてあげます。Yさん曰く、「野菜づくりは手間がかかってんだよね。残さず食べるべ。」だそう(笑)


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次にご紹介するのはズッキーニ!!こんな風になるんですねー。大きな花が咲きます。よって、ミツバチがいっぱい寄ってくるのです。

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おおきな葉っぱがダラーんと広がって、ここは熱帯??的な雰囲気を与えてくれます!?


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ちなみにこちらは、黄色ズッキーニ。だんだんバナナに見えてくるのは私だけでしょうか?!早く食べてみたいなぁ。。。


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そして!キュウリですー!いい形でしょ!この後とって食べちゃいましたーーーーニコニコ



さてさて、ほぼ一か月前に紹介したトマトの今、をご報告いたします。


それぞれの野菜に担当がつき、手塩にかけて育てた苗たち。ちゃんと育っているのでしょうかー(;^_^A



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  おおっつ!立派に成長しているではないか!1ヶ月でこんなに大きくなるんですよ!!

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茎の立派なこと!ぐんぐん水を吸い上げて・・・大きな、甘い実をつけてくれーニコニコ
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ここがポイント!横に出てきた芽を欠いてやることでいい実がたくさん実るのです。

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トマトの花です。黄色くて小さくてかわいい花ですね。きちんと受粉してあげましょうo(^▽^)o

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すると。。。まだ青いけどちゃんとトマトですね!つやつやしてて瑞々しさが伝わるかなぁ。こちらは中玉。



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こちらは、大玉。たわわに実ってまーす。早く食べてみたい!赤くなるまで待ちきれないかもー!!

今度紹介する時は、真っ赤に熟したトマトを紹介しまーす!!!


ちなみに次回は、その他いろいろ勉強中の野菜たちを紹介しまーす!ニコニコニコニコニコニコ


さて、ネギ栽培の第一歩(第一段階)はタネを播いて苗をつくることから。


種苗屋さんから苗づくりの方法を教えてもらい、ひとつひとつ・・・おそるおそる?の、タネまき初体験!を紹介しますっ!





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          タネまきの秘密兵器その1!紙製のマウントをセーット!
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          そこに土をいれてくぼみをつけて・・・

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          秘密兵器?その2でタネを・・・イン!!!何か子供のころ遊んだゲームに似ている・・・


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           タネが一度に穴の中に・・・・入った!!まさに便利グッズ!!だわ。
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    タネの上に特殊な土をかけて・・・一丁上がり!!



第1日目は、この作業を延々と19時位まで続けました。今ではもう手慣れたもので?1日に300枚程度は任せて下さい(ネギ担当のKZさん)とのこと。楽勝!とは言ってませんが、仕事きっちり・几帳面でまじめなKZさんに任せておけば、きっとすばらしいネギができるはず!!楽しみだー!!





         


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僕は悪くないよ。。ワン!


何だかばたばたと過ぎゆく毎日に、いい感じでなれ合っていたら、あらあらブログの更新が途絶えていることにやっと気づいてしまいました。あー、ダメダメだー。。と反省しつつ、気を取り直して、しかも何事もなかったように更新させていただきますo(TωT )。。すみませんしょぼん


以前このブログで紹介させていただいたトマトの栽培について。。。今、花が咲き、受粉して、小さな実がすくすくと育っております。近日中に写真をご紹介いたします。


さて、新野菜に挑戦!の第二弾、今回はかなり気合をいれて、大規模に取り組むこととなった「ネギ」編をお送りします。


そう、ネギと言えば野菜の王様!いや、野菜の横綱、うーん、野菜の売れ筋定番。。。だんだん小さくまとまってきてるか、まあいいや。とにかく、夏は薬味に冬は鍋に、でも1年中キッチンにある野菜の一つ。ここは甘くておいしいネギをたーくさんつくってたくさんの人に食べてもらおう!!しかも上手くできればネギ御殿(そんなに甘くないべーっだ!ことに後で・・・)だー!と、先輩、師匠、皆様方のご教授をうけ、いざ、怒涛のネギ栽培へと突入するのだった。。。!









告知2連ちゃんですみませーん!

実は、先ほどお知らせした野菜セットの果物に予定していた

いちごが、そろそろ終わりの時期がやってきまして・・・・


交渉の結果、な、な、なんと!メロンが入れられることになりましたー!

まだ写真はありませんが、ちょっと訳あり(大きさや形等見た目上の理由)ですが

味は保証付きの、茨城県鉾田市産のブランドメロンですよー!!


ぜひ、http://www.purefarm.jp/index.html


を見てくださーい!!