佐渡のお米！！

ＪＡ佐渡の皆さんがズラーっと

「朱鷺（トキ）と暮らす郷　コシヒカリ」の説明会に行ってきました。

「生きものを育む農法」に取り組んできた佐渡の農業が、今年の６月に

世界農業遺産（ＧＩＡＨＳ　ジアス）に認定されました！

沢山の虫の住める田んぼ！

そのために、冬場の田んぼに水を張るなど、手間のかかる沢山の努力を

行っています。そして、この農業システムの維持の難しさ。

そんな生産者の方の努力の成果のお米のお味はどうなの！！

試食ありました。（ほっ）

大きな会議室に入る前から、とっても良い香りがしていたので、期待は膨らみました。

「おー、うまいじゃないですか、佐渡さんよー。へっへっへ。」ってその時思いました。笑

柔らかくて、テカテカ。口に残る甘味。へっへっへ。

もうすぐ入荷です。新米こそ、最高の状態で食べて欲しい！

精米したてを是非！！

その他、ぞくぞくと全国の新米入荷中！！

ご来店お待ちしてます。