マリメッコ展

宣伝を見るたびに行かなきゃ！と思っていたマリメッコ展。

今週末で終了するので、今日急いで行ってきました～。ギリギリ

西宮市大谷記念美術館にて。

マリメッコ＝マリーのドレスという意味らしいです。

ヘルシンキにあるフィンランド・デザイン・ミュージアムに保管されているコレクションからファブリック、ドレス、スケッチなど、たくさん展示してありました。

とくに、ドレスは、本当に可愛い

かなりツボ！あまり絞らないシルエットも、とても着心地良さそう。ジャクリーン・ケネディ夫人が購入したドレスもありました！

次は、東京に移動するのかな。

美術館のお庭もとても美しくて、うっとり～

の時間を過ごせました！

飲茶レッスン

先日の料理教室は、楽しみにしていた飲茶レッスン

こちらの先生の教室は、メニューの多さも魅力ですが、とにかく家で復習しやすいこと、家族に喜ばれるメニューがたくさん！そして、いわゆる雰囲気を楽しむサロンというより、本当に料理を教えてもらえている実感があります。

そして何度も書きますが先生が本当に可愛いのです

カニ焼売と水餃子、チャーシューまんなど。

中華粥

蝦子麺を使った香港焼きそば

豆乳花

前回ブログで書いた、おからのガトーショコラとエッグタルト

来月のクリスマスレッスン、残念ながら満席で予約できませんでしたが、きっとお役立ちメニュー満載なんだろうな～。行きたかったです

おからのガトーショコラに合うのは？

福島沖での津波警報。今は注意報もすべて解除されたようですが、あと１週間は地震の可能性もあるとのこと。心配な日々だと思いますが、なにもないことを祈ります！

珍しく、連続でブログアップしてます～

相変わらずB型の気まぐれ体質です

先日、娘とおからのガトーショコラを作りました。料理教室で教えてもらった、笑えるくらい簡単なレシピ。

これ、ネーミングにもある通り、小麦粉ではなく、おからで作ってます！ほんと美味しくて、子供も大好き。何より糖質制限の方には最高なスイーツ。

そして、PTA定例会の帰り、友達と実験。

ガトーショコラには、コーヒー？赤ワイン？

純ココアの苦味があるので、私はやっぱり赤ワインとの相性が好きですね～(*^^*)
友達は、もともと赤ワイン苦手なコーヒー好き。やっぱりコーヒーがいいと言ってました

そりゃそうです

また、いろいろ合わせてみます！

夙川バル

桜の名所で有名な「夙川」

関西の人なら必ず知ってる…と思いますが全国的にはどうなんでしょう！

その夙川界隈のお店が参加する『夙川バル』というイベントに昨日行ってきました。

この楽しみかたの王道は、いろんなお店をハシゴしながら、食べて飲んで！だと思います。

しかし、うちは、行けたのが結局夕方だったので、ワインショップ　ミルコートさんでのワインテイスティングしか覗けなかったんです

山手幹線沿いにあるお店！

左から、
①ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・ジャスティス　2006　アントナン　ギヨン。

②シャトー・クーストゥール　2009。

③スルピシア　2012。

この３種類で500円。お気軽なお値段です(*^^*)

年代違いなので、色の違いもわかりやすく、ピノ・ノワール、メルローと香りを比べると、忘れていたテンプラニーリョの香りを思い出しました。

値段の違いもあるとは思いますが、やっぱりブルゴーニュが好きでした

向かいにある有名フレンチ　ル・ベナトンさんもシェフが外に出てジビエを焼いていたようで、煙に誘われそうになりましたが、時間的に今回は断念。

来年は、早い時間から参加させてもらおうと思います！

ガッツリパスタと赤ワイン

またまたいつものごとく、前回のブログから１ヶ月も経っていました。

みなさんのブログも覗かず(すみません)、アメブロ自体ほぼ触らず。

息子は塾のお弁当生活に突入～。作りたての夕御飯をお弁当に入れたいと思うと、早い時間からの準備になってしまい、慣れずにバタバタ。
仲良し後輩Uちゃんは、仕事から帰宅後にお弁当を作って塾まで持参するそうです。
自分って、なんでこんなにする事遅いんだろー