野外へ行く予定の時には、天気予報が気になり
ＴＶやネットでチェックするけれど
今日の雨は、ちょっと嬉しい。
連日、庭の草取りや、畑の草取りに追われていたので
久々の完全オフ。
植えた各種苗にも、きっと恵みの雨。
先月、ポムさんとＭちゃんから頂いた大粒の浜名湖産アサリ。
砂抜きの後、冷凍庫へ。
冷凍すると、身がスルッと取れるらしい。
これはＭちゃんから頂いたアサリ。
みんな大粒！！
ポムさんのは、味噌汁とボンゴレで。
今回は、久々のパエリアに。
アサリだらけ・・・・・
イカやら海老なども冷凍庫内で忘れていたものを動員。
色づけは、サフランの替りに、庭のくちなしの実で。
ガスの火加減が悪いのか、それとも私の水加減が悪いのか
何となく芯米っぽいのが気になるなあ・・・
完食した後、夫が一言。
『アサリはやっぱりボンゴレだな』
