8月は月始めから行事が目白押し。


沼津の夏祭りうちわ

地区の納涼祭(私は婦人会の当番で苦手な盆踊りに参加)

2日から開催の15回日本ジャンボリー


これらが無事終了。

さて、待っていたのが庭の草取り・・・草草植物

お盆までには終わらせなければならないのだ。

早朝1時間・・・・

夕方から1時間・・・・

遅遅として進まず。

昨日は朝から曇りで涼しく、小雨の中2時間の草取り。


少し目鼻が立ってきたら午後からは

何週間ぶりかでおばあちゃんが部屋から出てきて参戦!

更に夫までもが参加してもう、ビックリ!!

雨が降るわけだ。

でも所詮草取りには向かない夫。

10分も経つと、やれ暑いだの、白クマ君食べようだの

挙句は隣のにゃんこに話しかけてる。びっくり猫

「おいクロちゃん、暑いねえ」

「これシロちゃん、何してたの」って・・・

もう、黙って草取りせんかいぷんぷん

猫も昼寝の邪魔されて煩いってよ。


それでも5時には通り道だけ8割方綺麗に。


久しぶりの草取りでうんざりしたおばあちゃんが

「通路にコンクリート流そう」って。

そんなの見た目おかしいよって言ったら

「私はもう、草取りは嫌になった」って。


確かに、二階から庭を見ると、木の間が草だらけで

地面が見えない。

今流行の自然農法みたいで良いけど、見た目がね。


夏になると、この旺盛な草に負けて、庭を潰そうかなんて

話も出るほど。


これからは私の役割かと思うと、お暇を頂きたくなった。

あーやだやだ。。。


旺盛と言えば、こぼれ種から育てたゴーヤが

ようやく葉も繁り、実が沢山付いてきた。


今日の収穫



クレソン畑でつかまえて

長くなるものと、小ぶりの丸っこいのと2種類。


魚肉ソーセージとオイスターソースのチャンプルと

さっと塩茹でして塩昆布と和えもの

唐揚げと作ってみた。


次々に生るから、暫くはゴーヤの料理が並ぶ予定。

でも夫もおばあちゃんもゴーヤはあまり食べないんだよね。

(こっそり朝の青汁に混ぜて飲ませてる  ( ´艸`) )


こう暑い日が続くと、さすがに食欲が落ちる。

青ジソの種が飛び、庭中青シソだらけ。

せっかくの無農薬で勿体無いので、2年物の

醤油漬けにんにくに青シソを漬けておいた。



クレソン畑でつかまえて

ほとんど醤油の色で真っ黒。

ニンニク醤油の沁みた青じそがご飯に良く合う。


この醤油を冷奴に掛けても美味しい。


青じそが沢山ある人は是非お試しを。