花生姜しか無いんだって?と

兄が、江間の叔父の畑から貰ってきた新生姜を

沢山届けてくれた。



クレソン畑でつかまえて

掘りたての生姜


生姜は大好きで、古根は一年中冷蔵庫に入っているけど

特に、この時期の新生姜は大好き。


小ぶりは生で、味噌をつけて。


大きめのものは、甘酢と梅酢に漬ける。



クレソン畑でつかまえて

甘酢に漬けると、綺麗なピンク。

梅酢に漬ければ、こんなに鮮やかな赤。


残りで、兄嫁さんから聞いた、昆布と生姜の佃煮風

見た目がイマイチなので、写真は無し。

でもご飯に合うんだな~。これが。


朝晩の風が涼しくなり、そろそろ秋の気配。

今まで、見て見ぬ振りをしていたジャングルと化した庭。

ネットパーカーに虫除けスプレーして巡回に。 ムンクの叫び



クレソン畑でつかまえて

鶏頭の側には何故かニラが・・・・



クレソン畑でつかまえて

花の咲いた独活。

灯籠と松の側に堂々と・・・・雑草も(ねこじゃらし?)




クレソン畑でつかまえて

柏の葉っぱの真ん中に付いてるのは何??花?


草ボケも沢山実を付けた。



クレソン畑でつかまえて


蚊に蛾に蜂(しかもクマンバチ)が居て

結局、今日も早々に家に入る。


涼しくなったら、草取りをしようと予定帳には書いておこう。

あ、腰も治ったら・・・・

草取りって、1番腰に悪いんだよね。


いつになるやら・・・・・