ボルドー旅行を思い出しながら

昨日は台風、、、素籠りでしたので、この初夏のボルドー旅行で購入した銅製の型を使って（今回初めておろしましたので、ピッカピカ）

カヌレを焼いてみました

やはりシリコンとは違ってしっかり黒くカリカリに焼けます。

型のお値段は少々お高めですが、銅製の型をお買い求めになることをお勧めいたします。

ちなみに私はカヌレで有名なLe Moine (ルモワン） で、カヌレと共に型を購入。 Baillardranでも型は買えますが、ルモワンの方が少しお手頃でした。

（ルモワンの秘密のレシピもいただけますよ）

外の嵐は恐ろしかったですが、ルモワンのカヌレが家で頂けるなんて、しあわせな週末でした。

ん～おいしい

せくしーな人参さん

なんだか可愛い人参さん。

不揃いな形の分、とってもお手頃なお値段でしたが、濃いオレンジ色の人参はお味は濃厚。

こういったおちゃめなお野菜も近所のスーパーに並べて欲しいですね！

秋です！

先週末、五島みどりさんのリサイタルへ紀尾井ホールまで出かけてきました。

プログラムは私には少し難しめでしたが、クラシックを楽しむひと時は秋を感じられる時間でした。

さて、リサイタル終了後は五島みどりさんもご交えてのParty

クラシックで音楽を堪能した後は久兵衛に走る走る

心もおなかも満足なコンサートのひと時でした