栗づくし
11月いっぱいで終了してしまうスーパーモンブランとパンケーキマロン添え
を頂くべく
SATSUKI (@ニューオータニ)
に行ってまいりました(*゚ー゚)ゞ
テンションあがりますよね~
そして待つこと20分、おまちかねの ふわっ ふわっ のパンケーキ。
いつもながら、お見事なフワフワ感。
そして、初めていただくスーパーモンブランは
おおおお大きい・・・です。笑
が、このマロンペースト、上質なクリをただただ磨り潰してペーストにしただけの甘さ。
とっても上品で、ペロっといただける美味しさ。
さすがですね、、、(とはいえ、結構なボリュームでしたので2人でのシェアも十分な量です。)
断面はこのような感じ。モンブランの台座となっている生地はシナモンの利いたクッキー。
これが栗のアクセントになっていました。
ということで、今日が11月25日。あと数日でこのマロンシリーズは終了しますので、栗好きな方はオータニへお急ぎくださいね!
カラメルが絶品
このところ、よく利用させていただいているTORAYA TOKYO (TORAYA CAFE)
お買い物にいったついでに大好きなプリンを発見![]()
もちろん買い
です。笑
こちらのプリンは「葛ぷりん」
ですので、食感は今の流行のとろとろタイプではなく、しっかりめ。そしてバニラビーンズたっぷりで、上品なあまさ。
こちらに加えて(自分でトッピング!)絶妙な黒糖のシロップ(とホイップ)が
酔っぱらって写真をとったためとってもブレておりますが、それだけ早く食べたくて食べたくて!の気持ちが伝わりましたでしょうか?
こちらのプリン、無添加なぶん、お日保ちが一切しませんので、なかなかお手土産にするのは難しいですが、
プリン好きの方はぜひ、お近くのTORAYA CAFEなどで一度召し上がってみてください(*^ー^)ノ







