パン作りにハマっています

知人からホームベーカリーを借りました！
パン作りは何度か手捏ねで挑戦した事はあるんですが、どれも生地がボソボソになってしまって、生地を伸ばした時にお手本通りの薄い膜状にならなかったんですよね。
だからパン作りって苦手分野に入ってしまってました。
でもホームベーカリーって優れ物ですねー！
材料を全部入れておけば捏ね～焼きまで全部やってくれるんですから。
最初は捏ね～焼きで食パンを作ったんですが、今は一次発酵までをホームベーカリーでやってもらってます＾＾
一次発酵が終わってから生地を取り出して、ツナマヨパンとか、コーンパンとか、あんパン等々色々と作って楽しんでいます。
分量でも食感とか変わってくるのでそれもまた面白いですよね～。
パン作りって奥が深いですが、ホームベーカリーのおかげで失敗知らずなので感謝しています。
開発して頂いた方にお礼を言いたいぐらいです。笑
さーて、明日は何パンを作ろうかなぁー！
あ、とりあえず自分用に購入して知人に返さなきゃですね。笑