シンプルなソテーもこれ1本で美味しくなる。
最高のスパイス。
GABANプロブレンドスパイス
とごま油で味が決まる！
簡単なのにめちゃ美味しい！！
GABANプロブレンドスパイス
⚪プロのシェフが推奨する、こだわりの品質、8種の厳選スパイスと岩塩、調味料を独自にブレンドした
万能調味料です。
ブレンドスパイスで牡蠣のシンプルソテー
材料(2人分)
牡蠣 250g
菜の花 1/2束
エリンギ 1パック
GABANプロブレンドスパイス 7ふり
ごま油 大さじ1
下処理
塩水の場合 ボウルに塩水の材料を入れ、塩を溶かします。牡蠣を入れ軽く揉み洗いし、水気を切ります。
(水500ml 塩小さじ2)
作り方
①下処理した牡蠣をキッチンペーパーで水分をとる。
②フライパンにごま油を入れ牡蠣を並べに火にかけ両面良く焼く。
③水分を飛ばす。
なくなりかけたら、一旦取り出し
そのままのフライパンで菜の花とエリンギを順番に焼く
④器に盛り付ける。
⑤GABANプロブレンドスパイス
を、ふりかけ出来上がり。
ポイント
味が薄い場合は
GABANプロブレンドスパイス
を足してください。
8種の厳選スパイスと岩塩、調味料を独自にブレンドし、味付けがこれ1本で決まります。
※使用スパイス:ブラックペパー、ガーリック、唐辛子、コリアンダー、ホワイトペパー、オレガノ、バジル、パセリ
今回のテーマは「
お題スパイスは次の4種類です。
＊ハウス 辛子明太子ペースト
＊印度カリー子監修スパイスカレーベース
＊GABANプロブレンドスパイス
＊ハウス 馨《ＫＡＯＲＵ》 Master Blended Spice
ブレンドスパイスで牡蠣のシンプルソテー
🍱😋🍱😋🍱😋🍱😋
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