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東大門から移動して
カロスキルにある新沙チヂミへ
かつて江南のトレンドスポットとして
人気の街だったカロスキル
10年ほど前に訪れた時には
おしゃれなセレクトショップや雑貨店が
軒を並べていたけれど
コロナ禍もあって
ソウルで一番空き店舗率が高い街に
なってしまったのだとか
その一方で、隣接するセロスキルは
裏路地でありながら
新たなトレンドスポットとなり
カフェや飲食店など
さまざまなお店が集まると変化しているらしい
そんな場所にある新沙チヂミは
遅い時間にもかかわらず、満席
でもって、年齢層若め^^;
신사전(新沙チヂミ)
お店の前で待っているときに目に入った
目の前にあるインパクト大のカフェ
제이엠커피 신사라운지
(Jm coffee 新沙ラウンジ)
バルコニーが個室感覚で使えて
これからの季節、夜カフェによさそう🌿
そんなこんなで
新沙の街を観察しながら待っていると
10分ほどで入店できました
マッコリと一緒に頼んだのは
シグネチャーの蜂の巣ハチミツ
テーブルの上で
蜂の巣を切り出してくれます
🐝
🐝
蜂の巣たっぷりの蜂蜜マッコリ
このグラスにマッコリを入れ
蜂の巣を崩しながら飲むんだけど
蜂蜜なので、なかなかに甘い
かなり甘めなんだけど
なんというか、癖になる感じ？
蜂の巣の巣の部分の食感も
最初は口にさわって異物感があったんだけど
飲んでるうちにそれすら美味しく
感じてしまうようになるという
遅い夕食になってしまったので
一度に頼まず、様子を見ながらにしようと
まず頼んだのは、エビたっぷりせりチヂミ
結局
食べ応えのある海老が載った
ミナリジョンとマッコリでお腹いっぱい
お目当てにしていた夕食に
ありつけなかった私たちを救ってくれた
遅くまで開いていた夜の救世主ありがとう、シンサジョン🎶
新沙チヂミ
📌서울 강남구 신사동 536-3
ソウル特別市 江南区 新沙洞 536-3
毎日 11:00〜翌1:00