2015・10・15~26 Hawaii旅行記(3日目・その13)

”Hawaii's Favorite Kitchens(ハワイ フェイバリットキッチンズ)”でお腹を満たして外に出ると・・・・あらまた雨・・・
まあ小雨なので何とかなりそう。
急いで行くよ~~

カパフルを北上してワイアラエアベニューへ。
3thなのでそんな遠くない。

”Hawaii's Favorite Kitchens”からは自転車で7分ほど。
やってきたのは”Shaloha(シャロハ)"というイスラエル料理の店です:。
実はかなり前にどうしても行きたかったイスラエル料理の店があったのですが・・・・閉店してしまったんです。

その店の名は”Da Falafel King(ダ ファラフェルキング)"
店はモイリイリにありました。

クヒオ通りのワイキキトレードセンターの前にワゴンを出していたこともあったんです。
イスラエル料理があまり浸透しなかったのかもしれませんね。

私も馴染みがありませんでしたが、なぜか名前に惹かれてどうしても行ってみたかったのです。
しかしなかなか機会に恵まれずそのうちに閉店。

そして今回このワイアラエアベニューにイスラエル料理のShaloha(シャロハ)を見つけたので絶対にいく!と決めていました。





何を頼んでいいかわからなかったので適当に注文。
Hummus(フムス)だったかな。

ウィキペディアによると”Hummus”とは・・・・

”フンムスあるいはフムス、ハマスは、ゆでたヒヨコマメに、ニンニク、練り胡麻、オリーブオイル、レモン汁などを加えてすりつぶし、塩で調味したペースト状の料理。

英語でハモス(Hummus)と呼ばれる”





本当はワイアラエ方面を朝に制覇したかったのですが、この店のオープンが遅かったので仕方なくこの時間になってしまいました。




隣はおなじみのL&L



雨が降ったので綺麗な虹がっ!!




色の綺麗な紫キャベツが入ったHummusのピタサンドです。
かなり大きいので二人でシェアしても十分な量。
酢漬けのキャベツがサッパリしていて美味しい!