娘のミニとまとがダイエットをしているので、
大好きな手羽先を作ってみました。
フィリップス ノンフライヤープラスを使って、
作るのでヘルシーに仕上がる手羽先。
油を使わないのでカロリーダウン♪
ウマウマですよ♡
ヘルシーな 名古屋風♡手羽先 by とまとママ☆
材料（2人分）
手羽先...5本
片栗粉...大さじ3弱
◎醤油...大さじ３
◎みりん...大さじ３
◎酒...大さじ２
◎砂糖...小さじ１
◎メイプルシロップ...大さじ１
◎おろしにんにく（チューブ）...小さじ１
★ホワイトペパー（あらびき）...少々
★ブラックペパー（パウダー）...少々
★白ごま...小さじ１
作り方
[1] 手羽先はキッチンはさみで骨に沿って切り込みを入れる
[2] 片栗粉をまぶし、ッ余分な粉ははたく
[3] 予熱したバスケットに皮面を下にして並べる
[4] 200度で16分加熱する
[5] 加熱している間に、フライパンに◎印を入れ、沸騰させ軽く煮詰め、火を止める
[6] 5を再び火を点け、5に4を加えタレを絡める
[7] 皿に盛り付け★印を散らし完成
（コツ、ポイント）
手羽先の切り込みは、包丁でもOK!です。
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