たまに食べたくなるカッパ巻き。
千切りきゅうりが我が家では人気なので、千切りに。
手巻き寿司も作り各自好きなだけ入れて、食べます＾＾♪
本きざみわさびでシンプルなカッパ巻き by とまとママ☆
材料(4人分)
酢飯 ･･･ 2合分
焼き海苔 ･･･ 適量
きゅうり（千切り） ･･･ 1本
白ごま ･･･ 少量
ハウス本きざみわさび ･･･ 適量
手順
1 きゅうりは薄く斜めに切り、千切りにする。
2 海苔1/2枚に酢飯をのせ、わさびを少量塗る。
3 １と白ごまを散らし、手前から一気に巻く。
4 手巻き寿司 1/3に切った海苔に酢飯を端にのせ、わさびを塗り、１とごまのせ巻く。
コツ・ポイント
※酢飯は、米2合を炊き寿司酢を60mlで混ぜ合わせたものです。
※本きざみわさびが、良い風味になっています。
辛さ控えめなので多めに塗ってみました。
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酢飯が残っていたので納豆巻き～♡
酢飯に本きざみ柚子こしょうを塗り、わさび菜、納豆をのせて
手巻き寿司。
納豆大好きなので、酢飯が直ぐに無くなっちゃた(・・。)ゞ
普段夕食にあまりごはん（米）を食べないから
少な目に炊いて失敗(＞＜;)
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