キッコーマン旨粒しょうゆでつくる簡単アイデアレシピ
今日の正午が締切!
旨粒しょうゆガーリック&オニオンを使いたかったけど、
娘のミニとまとが出勤前はにんにくNGなのでかつおを振りました。
かつおの旨味が最高で後を引く旨さっ
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残り少なくなって、寂しい~~~(w_-;
スーパーに売っていないので注文しなきゃです。
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![旨粒しょうゆの料理レシピ](https://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120905a/105x105.jpg)
旨粒しょうゆの料理レシピ
■材料(4人分)
鶏ハラミ / 300g
つるむらさき / 1束
茄子(リスタータ) / 1本
旨粒しょうゆ(かつお) / 大さじ1
ごま油 / 大さじ2
酒 / 50ml
■作り方
1 茄子を半月に切り、ごま油で炒め、端に寄せます。
2 3センチくらいに切ったつるむらさき・鶏ハラミを入れ、酒を回しいれ、蓋をして中火で7分茹でます。
3 ※鶏ハラミに火が入りつるむらさきが柔らかくなればOK!です。
皿に盛り付け旨粒しょうゆを振って出来あがりです。
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蒸し焼きして、旨粒しょうゆを振るだけで美味しいおかずが出来ちゃった!
簡単でごはんにも、酒のアテにも最高です。
旨粒しょうゆガーリック&オニオン方がもっと美味しいです(*^o^*)♪
「ワインのおつまみ♪おすすめは?」コーナーにレシピを掲載中!
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