こんにちは😊
今年も残すところ、あと1カ月を切りました。
そんな中、見事なダリアの花束が届きました❗️
お世話になった、ダリア農家さんからです。7月にダリア農家さんから声をかけていただきました。
『空いている土地にとまとの店でダリアを植えませんか？』
『是非、お願いします❗️』
ということで、早速ご好意に甘え、みんなでダリアの球根をたくさん植えてきました。
右も左も分からない私たちに、親切に教えてくださり、8種類ほどの球根を植えました。
そこからダリアの花を収穫するという作業が3ヶ月間続きました。
収穫したダリアはお店に飾ってたくさんのお客様の目を楽しませてくれました♪
500円の花束販売も好評でした😊
『ダリアの花はこんなに美しくて大きくて、ダリアの花のイメージがガラリと変わりました✨』
とみなさま、いちように語ってくださいました。
ダリア農家の五十嵐さんには、スタッフ一同心から感謝申し上げます。
毎週、収穫に通うのが、楽しみでならなかったくらいです。
五十嵐さんとのご縁に感謝して、テーブルに飾られた、今年最後のダリアの花にも
ありがとう、とつぶやいている店主です。
さて、今週から始まった、【季節のプレートランチ】のご案内です♪
待っていました❗️田沢ながいもが入荷しました。
秋田の伝統野菜ですが、玉川沿いのふもとでのみ育てられる、希少価値の高い長いもです。
なかなかお目にかかれないので、これを待ち望んでいたお客様も多いほどです。
栄養価値も高く、この粘りの強さと、この食感は、感動の美味しさ✨です。
どうかこの伝統野菜を育てる担い手がたくさん出てきますように…
そう強く願いながら、今年も一足先に味わいました。
ほっぺたが落ちます☺️
冬季限定ですので、食べ逃しのないように、ご来店お待ち致しております。
詳細は HP 秋田市カフェ とまとの店をご覧くださいませ〜