覚えてますか？

今日は食べ過ぎ飲み過ぎ胃のもたれ～

で、朝から太田胃散を飲んだ

ニシン漬け＆熱燗はやっぱり危険なコンビだったわ

ニシンの旨みが野菜にしみていい味だったのよ～

だけど、実はアタシニシン漬けのニシンは食べないの。ｴｯ

小さい頃、めっちゃ生臭いニシン食べて

オエーってなって以来、ずっと食べてなくて。

焼いたニシンは食べるんですけどね。

でも、今回は自分で漬けたしもぅ大人だし食べてみた

あら、美味しいじゃな～い　全然生臭くないし。

ということでニシンを克服し、食べ過ぎちゃったのね

苦手なものがひとつなくなって良かった

大人になると嗜好も変わるものなんだね～

もしかしたら大葉も食べれるようになってるかも

機会があれば挑戦してみよ。

さて、野菜のお話で～す。

みなさんは、アタシが植えたにんにく様のことを

覚えているだろうか・・・

全然発芽する気配がないから

１ヶ月たって発芽しなければ

『掘り起こしてポイしますよ～』って

窓越しに言い続けていたんですよ| 壁 |д･) ｼﾞｰ

そしたら今日発芽を確認しました

今日でちょうど３０日目。　ぎりセーフ

にんにくだけは外で放置してたから

寒くて死んだかなと思ってたけど生きてた

５個中３個が発芽。

色がちょっと変な気もするけど・・・ね。

やっぱり放置の方が勝手に育っちゃうの

胃の調子も良くなったし

今日の晩御飯何にしようかなぁって考えてたら

知り合いからししゃもをもらっちゃった

鵡川（むかわ）のししゃも

今年のししゃも漁が解禁になってから初だよ～ん

確か１ヶ月くらいしかないんだよね漁期って。

しかもアタシの好きなオスばっかり

ししゃも＝オス　これ絶対

子持ちししゃもも美味しいけど

身は断然、オスの方が美味しいよ

今日もお酒がすすんじゃいそうだね～

そして明日も太田胃散のお世話になりそうですﾌﾟﾌﾟ

本日しめやかに・・・

今日は風が強くて枯れ葉がベランダに・・・

トマト不動産経営破綻するかもってもっぱらの噂ですけど

枯れ葉の入居はさすがにね～

丁重にお断りしてフッ飛ばしました

さて、先日亡くなったジェントルマンパセリ。

髪が薄いのはもちろんのこと

存在も薄く、ブログにも数えるほどしか

登場していなかったのですが

意外にも彼のファンがいたということにﾋﾞｯｸﾘ

嬉しいですね～　ありがとうございます。

きっとあの世でﾆﾔﾆﾔしてることでしょう

今日は彼と最後のお別れをしてきました

ゴミの日にポイして火葬するのは

ファンの方に怒られそうなので

実家の畑に埋葬しました　土葬です。

参列者はアタシと実家のパセリだけ。

家族葬ということで・・・

あっ、でも香典は受け付けてますから～　ﾌﾟﾌﾟ

そうそう、その実家のパセリなんですけどね

お葬式だってのになんとまぁアフロで登場ですよ ﾊｧ～

鳥の巣みたいな頭しちゃって ﾁｭﾝﾁｭﾝ

これを見たら切らないわけにいかないでしょ～

ということで恒例のカリスマ美容師トマトに

ﾊﾞｯｻﾘとね～ いや～ﾁｮｰきもち～

凄い毛の量　ジェントルマンパセリとは大違いだね・・・

洗う→自然乾燥→チン の手順で乾燥パセリの刑

今後、実家の食卓に登場するでしょうね～ ﾆﾔﾆﾔ

お葬式が終わったあとはニシン漬け～

漬けてから今日でちょうど１週間。

どんな感じになってるかな～

水分が出てあんなにあった野菜たちが

半分くらいになってたよ・・・ 水浸し

でも、いい感じ～

食べる分だけ持ってきたんだ。

タルから出して時間がたつと味がおちるらしいので。

味はね～ボ～ノ～

ヤバイわ　オカンのよりウマシ

今日はニシン漬け＆熱燗だね

危険なコンビだわ～

全滅か!?

こんにちは～

３日もさぼってしまいました～

週末は天気も悪かったし

家でまったりしようと思っていたのに

何かと忙しくって、PCすら開かなかったよぉ

ペタ、コメントのお返しが遅くなってｺﾞﾒﾝﾅｻｲ

これを書き終えたら

ゆっくり、みなさんのところにお邪魔致します

さて、さぼっている間に

野菜たちにもかなりの変化があったのよ～

また、死んだ・・・

だいたい予想がつく方もいらっしゃるかと思いますが

水菜様が死亡

んもぅ～　ｸﾞﾁｬｸﾞﾁｬ

ショックというより、ちょっと腹が立ってきた

だって、昨日まで元気いっぱいだったんだよ。

それなのに・・・

植えてから１ヶ月ももたなかった ﾁｰﾝ

そして、ジェントルマンパセリも死亡。

干からび～のぶら下がり～の・・・だよ　ｶﾜｲｿｳ

こちらは６月に我が家に来て

それなりに収穫もさせてもらったから

きっと寿命だったのかな・・・と思うことに。

でも同じ時期に同じ場所で買った

実家のパセリはまだ元気にしてるのよね ﾄﾞ～ﾕ～ｺﾄ

しかも外で　雪降りましたけど～

パセリの森を築いておりますわ ﾁｯ

そんでもってチンゲン菜様もラディッシュ様も

元気がないのよ～

葉っぱが黄色くなってるものや

なよなよ～ってしてるものや・・・

やっぱり室内は厳しいのかなぁ

しかも、今朝プランタに例のコバエが

大量発生してるし・・・ ｹﾞｯ

ｷﾓﾁﾜﾙｲからベランダに全員だして

木酢液かけて放置。←効くのか？

はぁ～全滅しそう・・・

コバエが発生する原因は

水やりが多すぎることらしいのよ・・・

こまめに水をあげると土がカビてそこから発生。

ほらっ、ストーブ点けてるでしょ～

乾燥して土の表面が乾くから

ついついお水あげてたんだよね・・・。

それが原因だったのかも

これからは、少し我慢して見守ることにします。

こんな感じで、トマト家の負の連鎖は

止まらないけど

アタシってば意外と元気～

こうなったら、意地でも室内で育ててやる

今に見てろ～　

こういう性格の子に産んでくれて

オカンよ、ありがと～　ｷｬﾊﾊ

２回目間引き

今日は天気は良かったけど寒い１日だった～

昨日の夜はラディッシュの２回目の間引きを。

ミニトマトなんかは夜に養分を蓄えるから

朝収穫するのがいいけど

葉っぱ系は日中に光合成をして

養分たっぷりになる夜に収穫するのが

いいって聞くから夜に間引きを決行しました

本当は雅さんが言ってた鰹節とダシ醤油で

食べたかったんだけど

量が少なかったので今回は断念

お料理の彩りに使いました。

ローストビーフもどき

ももじゃなくバラだからね・・・

ももだと思って買ったらバラだった ｶﾞｰﾝ

安かったから値段しか見てなかったのよ ﾄﾞｼﾞ

バラでもいいやってことでね。てきと～

ジョーさん がやってたのを真似してみたよ

簡単だし、絶妙なレア加減

良いレシピありがとうございました

美味しいけどバラだからやっぱりくどくて・・・

年のせい

いやいや、気持ちはまだ１０代ですから～ ｷｬﾊﾊ

本音はこれがももだったらなぁ・・・

と、思いながら食べましたよ ｹﾞﾌｯ

ラディッシュ様の味

あぁ～よくわからず・・・ ｶﾜｲｿｳ～

今度買うときはちゃんと見なきゃね 反省↓

初挑戦!!

今日、苫小牧も初雪が降ったよ～

屋根に薄っすら積もってた

さて、今日は実家へ行って

例のニシン漬けを作ってきたよ～

１０リットルのタルで挑戦しました。

箱に入った身欠きニシンもなんとかGETできたしね

身欠きニシン・大根・キャベツ・人参・生姜・こうじ

鷹の爪・塩を全部投入して混ぜるだけなのに

これが意外としんどいのよぉ

大根もキャベツもｻﾞｸｻﾞｸとてきと～に切るところなんかは

大ざっぱな性格のアタシにはもってこいなんだけど

野菜が大きいから切るのも一苦労 力いるのよ

混ぜるったって１０リットルでしょ～

すでに筋肉痛になっております

こちらが初挑戦のニシン漬けで～す

みんなが想像してたものよりきっとかなり普通な感じでしょ

ニシンが入ってるってだけで普通の漬物だもんね・・・。

期待を裏切ってｽﾐﾏｾﾝ。

１０リットルのタルと重石が５キロ。

この２つだけで１３００円くらいかかった・・・高いよぉ

材料費を合わせたら２５００円はいったかな

来年は具材だけ買えばいいけどね。

でも、これだけの量を買うとなったら

いい値段するから、やっぱり作った方がお得。

作る手間とかなりの重労働。

だから漬物って値段が高いんだなぁと思ったよ

漬け終わったタルは実家の物置に置き去りに

うちは置く場所ベランダしかないもん。

匂うから近所迷惑だし、泣く泣く置いてきた

ちょこちょこ見にいくから許しておくれ～

ニシン漬けはしばれても（凍っても）OKなんだって

逆に暖かいと、漬物が酸っぱくなるからNG。

だから北海道の漬物なんだね～ へぇ～

為になったね～為になったよ～

またひとつお利口さんになりました

食べ頃になるまで１週間から１０日。

もぅ少し待たなきゃダメだけど楽しみ～

美味しくできますように