☆鎌倉 左可井の穴子丼☆
「左可井」は昭和18年生まれのご亭主が脱サラして
始めた店。自宅を改築して1999年4月オープン
2004年で5周年を迎えた店の前をゆっくりと流れる
滑川には鯉が悠然と泳いでいる・・・
夕方、近くの杉本観音の鐘がしっとりと響く・・・
家庭的で落ち着いたお食事処だ
・・・ 人気メニューのそうめんセット ・・・
小ぶりの穴子丼に、そうめんと小鉢、玉子焼がつく
このそうめんには一工夫されているのだが・・・
(そうめん・穴子丼(小)・小鉢・玉子焼 1260円)
竹筒に入ったそうめん
竹筒をそっと抜くと・・・
なんときれいな小鉢に!