市販の味付けはイマイチ

出張続き、送別会などが続き、お弁当がなかなか作れず、久しぶり。


今日は金山寺納豆の卵焼き、味付けチキンを焼いたもの、ミックスベジタブルの炒めもの、ブロッコリータルタルサラダ、冷凍食品のホウレンソウのおひたし。

タルタルは前日の仕込み。
味付けのチキンはイマイチ。山賊焼きのスパイシーさを期待してましたがパンチなし。自分で作った方がマシですな。(´д｀)

対馬西山寺の朝食と、2日続けて 肴やえん

対馬2日目。

朝は宿泊先の対馬西山寺の朝食。
これ最高。


で、用務後、昼食はつしま亭さとで、、、と思ったらお休み。で、二日続けてのえん。
今日は鯛のアラ煮いってみました。

食べるのに40分はかかった。すごい量。幸せ。
(*´∀`*)ノ

対馬 肴やえん の味噌鯖

対馬出張。

最近は空港近辺にランチが充実していることに気付き、対馬行くとウキウキしてます。

この日は　肴や　えん　へ。
http://blog.tsushima-net.org/?eid=928

ここはランチがだいたい1000円。
ただしすさまじいボリューム。

日替わりの味噌鯖でかすぎでうれしい。
他のみんなは鯛のあら炊き。もっとぼりゅーみぃで笑いが。。。

この後のセミナーで午後からここのおかみさんに講演してもらいます。楽しみ。

ナマスとフキがオレを救う

今日は大根とニンジンのナマスをおふくろが作ってたのとフキもお煮しめにしてたので、お弁当に放り込み、ミックスベジタブルをマヨネーズで炒めて、焼きシャケに冷凍食品のホウレンソウのおひたしでフィニュッシュ。

フキうまうま(≧∇≦)b

定番シャケマヨネーズ焼き

ほんとうにこれバカみたいに好き。

舞茸、えのき、タマネギ、ニンジンを入れたシャケマヨネーズ焼き。主食のブロッコリー入れて冷食のひじきと磯辺揚げでフィニッシュ。

このシャケは一人の時とか、夕飯でも大量に作ります。3食いける。