明日は

明日は明後日のゲネプロ。


singerの方が15時入り。


その前に演奏曲の練習、singer着き次第音あわせ。


明後日、銀座の大学同窓会サロンでディナーコンサート。


今年も日本国の象徴であらせられる陛下の奥様つまりＫｏｕｇｏｕ陛下の妹様がおいでになるとのこと。


アマポーラという曲がお好きだそうで、今回もレパートリーに入れてあります。


あとは往年のグレンミラー物。


私の演奏曲は｢真珠の首飾り｣｢茶色の小瓶｣｢アメリカンパトロール｣他歌伴２曲。


時々ヘルニアが痛むが、なんとか我慢してこなすつもり。


そんな訳で今日はもう寝ます。

2011/05/05

牛の名誉のために云うけど、牛肉自体に食中毒の病原菌があるわけじゃなく、あくまでも保管状態や調理環境の問題だから、肉自体が悪い訳じゃないと思う。


以前、食肉問屋をやっている友人にレバ刺でえらい目にあった話をしたら、レバーは基本的には生は無理だって云ってた。


友人がレバーを生で食べるとすれば芝浦でまだ温かいうち(腑分けしたばかりのやつ)に食べる意外考えられないそうだ。


人間食べないと生きられない！


うーん!?難しい問題だ！

2011/05/04

昨日の続き。


昔、レバー刺身で死にそうになったことを思い出した(笑)


大阪万博に友人と二人で行った帰り、夜中に車を飛ばして帰路についた。


たしか山崎街道だったと思うが、夜道｢焼肉｣の看板に車を止め、レバ刺を食べた。


東京に着いてから、今まで経験したことがない激しい下痢と嘔吐。


多分一週間くらいかかったと思うが、どうやら回復した。


殺されても死なないくらい体力が有り余っていた時代だったから死なずに済んだが、いまならたぶん即死だと思うくらい酷い食中毒だった。


やはりなるべく生食は避けた方が安全なのかな？