絶対にうまくいかない電気圧力鍋

前にテレビショッピングで買った電気圧力鍋を使って今日はカレイの煮つけをつくりました。
テレビでは簡単にぶたの角煮やカレーなど作っているようにみえたのですが
結構難しいのです。調味料をレシピ通りいれると味がものすごく薄くて美味しくないし
すこし多く入れると焦げてしまうのです。
簡単そうで電気圧力鍋ってどうなの？？って思ってしまいます。
豚の角煮は今だ成功したことがありません

分量もレシピ通りにやるとうすかったりとテレビのって大げさなんじゃないのかな