ほぼ毎日更新しているこのブログにお付き合い頂き、本当にありがとうございます
ホワイトデーは、
何が良いのか？
何が食べたいのか？
そこで聞いてみました。
「ねぇねぇ、今年のホワイトデーのお返しは、
売っているお菓子とシフォンケーキどっちが良い？」
と聞いたところ、
「シフォンケーキ！」
と、すぐに返事が返ってきたので、早速作りました！
1年ぶりくらいになるかなぁ。
SNSのお友達の「ゆみパン」のレシピ♪
パン教室【Le Petit Bonheur（ル・プチ・ボヌール）】
この教室のレシピで作りました♪
米粉を使用しているので
「モッチモチ」で「ふわっふわっ」
実は、抹茶のシフォンケーキを昨年作りましたが、
「抹茶よりも先にプレーンでしょ！」
と、ツッコミが入ったので、今年はプレーンで。
米粉なので、小麦粉と違ってパサつかず、
食感も良いですね。
コーヒーや紅茶、緑茶にもマッチしますし、
もちろん、ジュースにも。
甘さも自分で調整して作れて楽しいです！
自分で作れる楽しさ。
出来上がる工程が楽しい。
出来上がりが楽しい。
香りで楽しめる。
みんなで食べて幸せを感じられる。
笑顔にしてくれる。
最高ですね！
小さなお子さんがいれば、
みんなで「粉まみれ」で
真っ白になりながら作っても楽しいですね。
まだリアルで「ゆみパン」にお会いしたことはないですが、
SNSで繋がっていると何度もあっている感じがします。
今度、リアルパン教室で習ってみたいと思います。
実は昔から、パン屋さんにも憧れているんです。
夢はパンと一緒に膨らんでいきますね！
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皆様の温かい繋がりに心から感謝です。
本当にありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
気の合った仲間と楽しい会話で楽しみましょう
スイカ口
も忘れないようにね