近所に住んでいる親戚の方から、いつも新鮮なお野菜をたくさんいただくことが多いのですが、今日は珍しいお野菜をいただきました
しかも掘り立てで新鮮
それは、今が旬のエシャロット❗️
しかも掘り立てで新鮮
私の中では、高級旅館やいいお店に、ちょと前菜で出てくるイメージのお野菜だったので嬉しいかも
少したくさんいただいたので、いつも体操を一緒に教えてる先生方にもお裾分けしたんですが、みなさんとても喜んでくれました。
良かった〜
さらに、自分ではやった事がない新しい食べ方も教えて貰ったりして、ちょと得した気分になりました
やっぱり新鮮なものは、美味しいうちにお裾分け&美味しいうちにいただくのが大事ですよね
うちでも、さっそく美味しいうちにいただこうと思います