宇都宮駅には、いろいろと美味しい駅弁が販売されています。
宇都宮駅は駅弁発祥の駅とも言われています。
宇都宮には、「きぶな伝説」というものがあります。
むかしむかし、宇都宮のある村に天然痘が流行したときに、
田川で釣れた黄色い鮒を病気の村人に食べさせたところ、
病気がすっかり治癒したという伝説であることから、
宇都宮では無病息災の縁起物として、「きぶな」が、病気除けのシンボルとなっています。
栃木の“アマビエ”とも呼ぶべき、この「きぶな」にちなんだ宇都宮駅弁が「きぶなカレー」です。
「きぶなカレー」は、
イエローキーマ、レッドキーマ、グリーンキーマ、ブラックシーフードの
4種類があります。
今回は、「きぶなカレー ブラックシーフード」です。
掛け紙は、きぶなの絵が描かれています。
左上には、黄色の文字で「きぶなカレー ブラックシーフード」と書かれています。
その上には赤文字で「きざみ岩下の新生姜」と書かれています。
その上には白文字で、
無病息災、基礎体温上昇、免疫活性、コロナ終息祈願と書かれています。
左下には、
加熱式アツアツ駅弁と書かれています。
ひもを引っ張り8分後に、
掛け紙を取りフタを開けると、
イカスミ入りのできざみ岩下の新生姜の入った黒いカレーのなかに、
黄色のターメリックライスでフナの形のご飯が入っています。
左側には
ゆで卵とゆでオクラ、ゆでヤングコーン、揚げパプリカが入っています。
上の部分に揚げニンニクが入っています。
食べてみると、
カレーは辛めで美味しいです。
カレーソースにあさりがいっぱい入っていて美味しいです。
イカスミ入りのカレーソースが、
ターメリックライスと合って美味しいです。
揚げパプリカは甘くて美味しいです。
揚げニンニクはとても美味しいです。
ゆでオクラは、柔らかくて美味しいです。
ゆでヤングコーンは、シャキシャキとしていてとても美味しいです。
ゆで卵は甘く感られます。
この駅弁の格付けは、
★★★★★
です。