先日、グルメな上司に教えてもらった和食屋さんに行きました。

池袋東口、野菜にこだわりをもったメニューの数々が人気の新和食？野菜バル？のお店です。

まず、生野菜の盛り合わせにびっくり！！

この盛り付けに驚かされテンション上がりました（≧∇≦）

ジョーロ、バケツ、土の演出。

選べるバーニャクダソースの中から店員さんオススメの海苔テイストで頂きました。

新鮮な珍しい野菜達を美味しく楽しく♪

こちらはブルーチーズとコンビーフのパテ

その他にも

■ベーコンと揚げポテトのブルーチーズ味噌グラタン

■胡麻豆腐の唐揚げ

等、色々食べましたが、写真撮るのを忘れました。。。

〆はリゾットで♪

デザートの盛り合わせも自然な甘さの優しい味。

甘い物が得意でない方でも美味しく頂けると思います。

こじんまりとしていてお洒落なお店だけどアットホーム。

ベテラン空気を読めてトークも楽しいスタッフさん、初心者っぽいけれどひたむきに頑張っているのが好感度大のスタッフさん。

お店の雰囲気と空気はスタッフの気持ちで出来ている・・・そんな風に思い、接客の大切さを再確認！！

素敵なお店でゴハンを食べて・・・

明日からまた頑張ろう！！と、良い息抜きになりました(#^.^#)

斬新っ！！新和食