どろ焼き

今夜の夕飯はどろ焼き！
母が夕飯の支度を面倒と感じると
その旨おいらに申告、
帰りにお好み焼き屋さんにてどろ焼き注文！
となるのだ！

どろ焼きって、そのものズバリ、
ドロドロのお好み焼きって感じ。
もんじゃ焼きではない。
まさに、生焼けのお好み焼き。
丸々しててぷるぷる。
だしに浸して食べるのじゃ。
美味しい！
他県にもあるんかな～。