壱岐の島ふるさと特便に寄せられた「お客様の声」をご紹介いたします♪o(^▽^)o
『 粒うに
と うにあえもの
(いか)をいただきました。粒うにはアルコールの味がうすく、とっても美味しかったです。ご飯にもお酒にも合って美味しかった！』 福岡県・Tさま
粒うにやうにあえものは、防腐剤を使用しないかわりに、どうしてもアルコールを入れるんですよね。もし苦手な方は、食べる30分程前に、食べる分だけ小皿に取り出しておくと、味がマイルドになって食べやすくなりますよ♪
新玉ねぎの美味しい季節などは、いかうにと和えたりしても美味しいです。
