いつもありがとうございます❤️
そば切 徳の女将兼、
バリニーズマッサージMahaloの徳重亜喜代です
(あきよちゃん、あきよさんとお声かけくださいね♫)
今日は関西人なら誰もが知っている、
『あるとき〜♫』ワハハ〜
『ないとき〜♫』チーン
で有名な551HORAIのお話
ではなく(笑)
そば切 徳のランチタイム編♫
その1.蕎麦せんべい❤️
大変手間暇かかっているのですが、
お客様をお待たせしている間のお楽しみに♡
と店主が想いを込めて、付き出しにお出ししているのです
が、諸事情によりない日もあります
チーン💧
大きな海老が自慢の当店の天ぷら✨
赤ワイン塩で食べると最高に美味しいサクサクのプリプリ感✨
が、湯がき時間数秒〜1分程度の蕎麦の扱い含め、調理を全て一人で担当している店主なので、ランチタイム混み合っている時はお断りしております
チーン💧
できる日はお声かけしますね♫
『僕が一人の時はそんな笑いないわ〜。』と店主
だって、、
いつもの芳夫さんスマイルじゃなきゃ❤️
あとはお客様にどんどん話しかけることでしょうか
とはいえ一人で接客も全て担当することがあるので、
笑ってる余裕なし‼️
の日もあるのです
何で女将はランチタイム、
いるとき〜♫
いないとき〜♫
があるのかと言うと、、
昨年末とても心身しんどい時期があり、
自分でどうにもできないことになり、
(と思い込み)
あー‼️
もう全てお任せしますーー‼️
の状態になったら、
店が再開してからなぜか、
店の営業時間は何としても私がいなければ‼️
とか、
家にいるんだから家事もしっかりね‼️
という勝手な思い込みにかられ、
自由人の私らしくない生活だったかもしれません
ナースを辞めたと思われてる方もいますがやってます♫
セラピストもやってます♫
女将の私に会いたいお友だちは、
わざわざランチタイムにも連絡くれたりします♫
ちなみに、
夜は天ぷらと女将に絶対会えますよーー❤️笑
ランチタイムも可能な範囲でいるので、会えたらラッキーですね
まぁそんな感じで自分自身に許可を出して、
1日24時間を楽しんでます❤️
2月3〜8日は諸事情により夜もいないのです♫
ごめんなさいねーー❤️
過去が咲いている今
未来の蕾で一杯な今
結局は今‼️
ってことですね❤️
日々生きていることに感謝✨✨
木曜日は定休日です
2月17日(日)
クラフトアーツ天さん✖️そば切 徳
残席4名様です♫
2月24日(日)
当店での蕎麦打ち教室は、
残席2名様です♫