いつもありがとうございます❤️
そば切 徳の徳重亜喜代です
(あきよちゃん、あきよさんとお声かけくださいね♫)
前日のブログを見て、2軒目のカフェってどこやろーーと思われていた皆さん、お待たせしました
(あ、待ってない⁉️笑)
REI CAFEさん❤️
石窯ピザとカフェのお店❤️
最近ピザとご縁あるなぁーー
実は少し前にオーナー木村貴行さんがファミリーでご来店くださり、帰り際に『美味しかったです。岩崎順子さんと繋がっていて、、。』とお声かけいただきました
それで順子さん経由でこちらのオーナーさんであることがわかったわけです♡
(順子さん、いつもたくさんのご縁をありがとうございます✨)
を意味するそうですが、壁面には大量のお名刺が貼られ、たくさんの方々に応援されていることがわかります
1番人気のマルゲリータをチョイス♫
食べられるかなぁーーと言いながら、生地もトマトソースもかなりあっさりしていて、ペロリと食べてしまいました
オーナーシェフの木村さんといろんなお話をさせていただき、製菓からピザ、栄養学に至るまでたくさん学ばれているお料理に対してかなり熱い方でした
ピザ生地にもかなり拘りをもって作られてますが、職人魂だけではなくアレルギーのある子供さんに対応される柔軟性もあり、素晴らしいなーと✨
ピザ生地にもかなり拘りをもって作られてますが、職人魂だけではなくアレルギーのある子供さんに対応される柔軟性もあり、素晴らしいなーと✨
(小麦は流石に無理ですが)
アレルギーがあるけどたまには外食したいなぁというご家族には嬉しい配慮ですね❤️
お手洗いにもこんな困りごとに声かけてくださいね〜という張り紙がありましたが、(携帯電話の充電のことまで‼️)いろんなお心遣いがステキなお店で勉強になりました
お互いの子供たちが似たような年代であることもわかり、そんな話まで
仕込み忙しい中美味しく楽しい時間をありがとうございました😊
是非行ってみてくださいね〜❤️
私も次は夜にゆっくりワインと楽しみたいなぁ笑
REI CAFEさんはコチラ
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当店のホームページはコチラ
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21日(土)終日臨時休業となります。
ご了承くださいませ。
22日(日)蕎麦打ち教室、キャンセル2名出ました‼️
よろしければご予約くださいませ♡