親子蕎麦がき教室♫

いつもありがとうございます❤️

そば切 徳の徳重亜喜代です

初めての親子蕎麦がき教室を開催しました♫

繊細な蕎麦の味を子供さんにも知っていただきたいな〜と

何と、親御さん含め『蕎麦がきって一体何⁇』と知らずに

3歳から7歳までの子供さんたちとママが数組、女性が数人ご参加くださいました✨

ありがたいなぁーー

始めのプレゼンは私から

『みんな〜、お蕎麦って食べたことあるかな〜⁇』

『ある〜！』

『どんな形〜⁇』

『細長い〜！』

『お蕎麦は何色⁇』

『灰色〜！』

かわいいーー

そしてみんな素直ーー❤️

昔は細長くなかったんだよ〜と歴史のお話に始まり

わかりやすいようにアサガオを例えて、種(玄蕎麦)を粉にしてもらいました

『うわー！硬い！』

石臼持参できなくてごめんね💧

お蕎麦が灰色の秘密⁇も♫

お蕎麦が細長くなる前に食べられていたお餅のような蕎麦がきを作ってみよう〜と、ここで先生(夫)に交代

子供たちが飽きないように、白い蕎麦の実や蕎麦茶をそのまま食べてもらいました。

流石夫‼️

昔からこの人の周りには子供が集まるんです

そしてお手本の蕎麦がきを初めて食べた子供たち始め皆さん、『おいしーい❤️』

よかった

昨日のお味噌作りでもお話がありましたが、本物の味やお母さんの味、ちゃんと身体が覚えてるそうなので、記憶のどこかに残ると嬉しいな

じゃあ作ってみよう〜♫

親子のふれあい、見ていてホッコリしました

初めての生わさびにもみんな興味津々❤️

楽しませていただきまして、ありがとうございました

そして迎えた夜は、超常連さまのお願いにて臨時営業〜♫

蕎麦がき5人前のご注文がありました✨

5人前を一度に作るのは初めての店主、重労働お疲れ様でした

いや〜、すごい技でした✨

見た目わかりづらいですが、かなり重いです

あ、ここにも店主〜✨

ではなく長男です

夕方まで別のバイトに行った後、借り出されました

ありがとう❤️

小さかったのに、今は本当に頼りになります

素敵な1日に感謝✨

火曜日から通常営業です♫

店のホームページはコチラ

↓

http://sobakiritoku.com/index.m.html