久しぶりに
馳走『眞』へ
前回
今も
１日１組の完全予約制
メニューは
おまかせコースのみ
１人 12,000円
25日（月）昨日
18時半予約で行って来ました
カウンター席のみ
気になって
内緒でテーブルの奥行きを
測ってみました
75cmでした～
☆生ビールで
乾杯
乾杯
☆先付 食前酒（梅酒）
小鉢
天然セリのお浸し（中に揚げタコ）
沖縄 もずく オクラ（中にイカ）
ガラス皿
イトヨリダイの寿司
シャコ、ヒカリの天ぷら
コシアブラ（山菜）の天ぷら
静岡の枝豆
磯ツブ
☆椀物
鮑 鱈 瓜 椎茸
鮑好きには
たまりません
腹ペコともさんが
譲ってくれ
鮑のみ2人前食べました〜
鮑の下に
美味しい椎茸
☆白ワイン グラス 追加
☆お造り
長崎五島列島のスジアラ
石垣鯛 鬼海老 ウニ
豪華
☆焼き物
白川甘鯛 焼き玉ねぎ
アマダイ類の中で最も美味とされ
最高級魚として扱われている
アスパラ カリフラワー トマト
魚の
上品な脂の甘みと旨みが
素晴らしい〜
☆揚げ物
岩手の合鴨
北海道産ベビーコーン
シシトウ ナス 紫芋
☆ご飯 汁 香物
筍 蕗の炊込に
焼き穴子を
店主自ら和えて
盛ってくださいました
ご飯の残りはお持ち帰り
☆デザート ルイボスティー
デザートも手抜き無し
抹茶ムースの上に
スイカ オレンジ パイナップル
イチゴ ナシ キウイフルーツ
豪華多彩な食材と
お料理に
大満足です
とっても美味しかったです
12,000円でも
安く思っちゃう
それくらい素晴らしい内容でした
お土産付（残った炊込）
丁寧な包装で
おもてなしが素晴らしい
ありがとうございます