冬になると食べたくなる
アンリ・シャルパンティエの
王様のザッハトルテ
周りのビターチョコもアプリコットジャムとクリームもやっぱり美味しい
ショートケーキ・ノワール
大人のチョコレートショートケーキ。
グリオットジャムの甘酸っぱさが良いアクセントになってるそうです
フラン・バニーユ
上に絞ってあるクリームの美しさに惹かれ買っちゃいました
「サイズ小さめだからー」と言い訳しつつ
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ラム酒入りのカスタードは甘さ控えめで、
ムースっぽいのかと思ったらゼラチンでかためてあるような
変わった食感でした
やっぱり１人１個にしとけば良か