おかげさまで、「トコ・デ・カフェ」一周年を迎えることができました。
コミュニティカフェが江別で受け入れられるかどうか心配でした。
いまだ、「喫茶店のママ」とか、トコママとか言われますが
それはそれで良いとおもってます。
常連さんは「ゆうこさん」と呼んでくれます。
それが一番嬉しいです。
コミュニティがあって、そこに飲み物や、食事があってたほうがいい。
そんな「トコ・デ・カフェ」です。
どうせ食べるなら、自分もアレルギーがあるので
江別産のものを使い
身体にいいもののほうがいい！
そんな感じで始めました。
そしたら、自然と優しい人や、ものが集まってきてくれました。