コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 toko de cafe 『トコ・デ・カフェ』 -103ページ目

コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 toko de cafe 『トコ・デ・カフェ』

北海道江別市東光町のコミュニティカフェレストラン「トコデカフェ」。
「とこでかふぇ」は江別初フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートを常時お取り扱いしています。
美味しいネパールカレーやフェアトレードコーヒーもあります。
イベントもやってます~♪

TOP イベント ≫~フェアトレード勉強会~カエちゃんの「なぜフェアトレードなの?」をやりました!




1月12日(木)、トコ・デ・カフェではフェアトレード勉強会『カエちゃんのなぜフェアトレードなの?』をしましたよ。


ご参加頂いた皆さん、ありがとうございました。


講師のカエちゃんは、昨年秋からネパールに滞在し、12月に帰国したばかりの女性です。(写真左)


コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 『トコ・デ・カフェ』



講義は、


  ・なぜ、フェアトレードという考え方ができたのか?


  ・フェアトレードによって救われる子どもたち


  ・私が見てきたインドやネパールの子どもたち


  ・世界のお金を見ながら日本のお金の価値について考える...etc


といったことを自分で撮影した写真を見ながら説明してくれ、


また本物の現地のお金などを直接手で触れながら学べるという、とても素晴らしい内容のものでした。



コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 『トコ・デ・カフェ』



コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 『トコ・デ・カフェ』


講師のカエちゃんとの雑談なども織り交ぜながら、


なぜ、フェアトレードというものが大切なのかがとても分かりやすく勉強できる有意義な時間でしたよ。




コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 『トコ・デ・カフェ』


講義の後は、カプセという小麦粉で作ったチベットのお菓子を美味しいフェアトレードコーヒーと一緒に♪


う~ん、ほんのり甘いかりんとうのような感じ♪


とってもヘルシーな感じで、ついつい食べ過ぎちゃいそうになります(笑)




コミュニティカフェレストラン&フェアトレード雑貨・アクセサリー・チョコレートの店 『トコ・デ・カフェ』


最後にティンツクというチベットのすいとんを美味しく頂きました。


チベットの山椒とお塩のみで味付けがされています。


これもちょっとハマるかも。


お野菜は北海道産のものが中心です。




今日のフェアトレード勉強会には、北海道新聞江別支局の記者さんも同席下さいました。


ありがとうございました。



今後もカエちゃんのお勉強会はどんどん続けて行きたいです。


トコ・デ・カフェでは、次回またカエちゃんと趣向を凝らしたイベントを企画中です~♪


随時お知らせさせて頂きますのでぜひご参加下さい!