葉玉ねぎをフライパンで蒸し焼きに
原村農協スーパーの地元野菜コーナーで
見つけた葉玉ねぎを
オリーブ油で蒸し焼きしました
とても写真写りが良いので嬉しくなります
葉の部分は玉ねぎの上に乗せて
弱火で蒸し焼きしました
甘くて美味しいし
何よりシンプルなのが良いですね
小松菜、平茸、ウインナーの炒めもの
小松菜、平茸、ウインナー(信州産)
塩コショウで炒めただけです
二品ともログハウスでの夕食で
頂きました
この日のメインは
もんじゃ焼き
初めてこのセットを使いました
キャベツさえあれば
簡単に出来てしまう
これにお餅と明太子いれましたよ
名古屋の友人が持って来てくれました
色々と揃えなくても良いので
便利ですね
ビールで乾杯