手作り酵母で・・・・・。

この夏　　天然酵母にはまってしまった、バナナです。

最初の頃は思うように酵母が起こせず・・・。

でも、酵母起こしもクリアーして、この夏は酵母パン一筋・・。

だって、凄く美味しンだもん　　　　　　　はまってしまいました。

「あんこさん」のレシピに忠実に・・・。　　　そしたら　

こんなに上手く焼けました。

まだまだ、酵母が残ってるので頑張って焼きますよ。