そろそろ、時期になりました
行者ニンニク
先週末には、
庭のも葉が開き出してました
これは、早速に採取しました
綺麗に準備するのが楽しい
そして
一番好きな卵とじに
オリーブで炒めて出汁を入れて
そしてしょう油で味を整え
とじました
晩酌のアテにも、
ごはんのお供にも、
何でもない見た目ですが、
美味いし、
元気が出ますよ
今週末は、ジンギス汗かな
ご馳走さまでした。
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先日、帯広へ出張
仕事が終わってホテルへ
早々に晩御飯を
少し待ちましたが、無事に着席
オーダーは
先ずは瓶ビールにカルビ定食
と、さがり、コブクロを
カルビは柔らかくて脂身が良い感じ
さがりは肉肉しく
コブクロは、少し大きめでした
コリコリして旨い
追加で、牛ホルモンと豚ロース
満足なチョイスでした
エネルギーチャージ完了
ご馳走さまでした。
先日、岩見沢での仕事が終わり、
昼ご飯を
久しぶりに田舎蕎麦を食べたい気分
オーダーは
もつそば
たっぷりのモツ煮の下には、
太打ちの蕎麦
食欲をそそります
先ずは、出汁のきいた汁をいただきます
もつを二つ三ついただき、
いよいよ蕎麦を
美味いんですよ、全てが
気づいたら、
汁を完飲しちゃいました
エネルギーチャージ120%
ご馳走さまでした。