Making AZUKI bean paste

あんこ好きです。

パック入り買ってきて、

パンとかにもりもり載せます。

さらにホイップも載せたりして

カロリー半端ないです。

喫茶店に行くのも高くつくので

あんこ作ります。

もともとは、利用者さんに、

むくみ取りには小豆のゆで汁

と伺ったので

ゆで汁メインであんこはついで。

ゆで汁をお茶に混ぜて飲みます。

一度にたくさん作れるので

製氷皿に入れて冷凍して

その時時の飲み物に数キューブずつ使います。

柔らかく茹で上がってから

砂糖を足していかないといけないらしい。

半日用事がない日の楽しみです。